Za pripremu četiri (4) porcije.

Sastojci:

• Šargarepa isečena na tanke trake, jedna 
• Bistri med 20ml 
• Grašak (po osobi) 35gr 
• Kuvani brokoli (po osobi) 35gr 
• Odgovarajuće mere – ne zaboravite da izračunate PHE 
• Biber po ukusu
• Prepečeno susamovo ulje, 2 kašike 
• Lagani soja sos, 1 kašika 
• Pirinčano sirće, 20ml 
• Sušeni beli luk u granulama, ½ kašika 
• Crveni luk, sitno naseckan, jedan 
• Pire od đumbira, 10gr 

Azijski preliv (dressing): 

• Niskoproteinske špagete, 30gr 
• Mange tout, tanko isečen (maksimalno 30gr po osobi dnevno) – 20gr 
• Više o ovoj vrsti graška možete pročitati na linku OVDE 
• Zelena paprika, isečena na tanke trake, jedna 
• Crvena paprika, isečena na tanke trake, jedna 
• Komorač, tanko narezan, jedan 
• Kukuruz (po osobi) 35gr

Priprema: 

Niskoproteinske nudle prvo skuvajte u ključaloj vodi 15 minuta, osvežite u hladnoj vodi i ocedite. 

Dok se nudle kuvaju, oljuštite šargarepu i drugo povrće na tanke trake, operite i dobro ocedite.

Dodajte beli luk, đumbir, sirće, med, soja sos u činiju i umutite susamovo ulje. 

Na kraju ubacite povrće, nudle i sve promešajte sa začinima i prelivom.